home_blok_3
home_blok_3

Kerstbrunch


Wanneer u speciaal dieet of allergie heeft, vragen wij u dit aan te geven bij uw reservering.



Kerstbrunch

Wij ontvangen u met Prosecco of jus d'orange

Vervolgens serveren wij aan tafel

***

Broodplank met vers gebakken boerenlandbrood met roomkaas, tomatenchutney en noten

Pastrami van hert en paté van wildzwijn croute

Carpaccio van dik gesneden rund, gerookte zalm en een gepocheerd eitje

Kerstbrood, suikerbrood, en natuurlijk ons heerlijke vers gebakken brood die u rijkelijk kunt beleggen met verschillende soorten kaas, vleeswaren, zoetwaren, komkommer en eiersalade

***

Keuze soep

***

Aansluitend heeft onze chef verschillende warme gerechten 

Pasteitje met champignon ragout en huisgemaakte groente quiche

Boeuf Bourguignon, Rundvlees gegaard in een volle Bordeaux wijn, ui, wortel,

champignons en spekjes.

Puree van pompoen, Overijssels Roastpork

Truffel frietjes Groene Salad

***

Onze Chef komt langs met ijsje op een hoorntje



€ 32,50 (incl glas Prosecco)


Kerstbrunch voor kinderen tot 12 jaar

 

De kinderen mogen met de grote mensen mee eten of bij het hoofdgerecht een pannenkoek bakken.

Ze kunnen natuurlijk een kroket of frikadel of kaassoufflé krijgen, net waar ze zin in hebben.

Ook staan er verschillende spelletjes klaar en kunnen ze geschminkt worden

Na afloop krijgen ze een verrassing!!



€ 17,50