home_blok_3
home_blok_3

Hoofdgerechten


Al deze gerechten worden geserveerd met salade en zoete aardael met creme fraiche.

Voor de kinderen presenteren wij hun eigen menukaart op de placemat.



Tomatenravioli

Met gebakken spinazie en grot champignons   



16,50


Pasta tartufo

Geroosterde trostomaatjes, geytzwammen en truffel



17,50


Zomerse Pasta scampies

Cherrytomaten, pittige gamba’s, courgette en Parmezaanse kaas Empanadas



19,50


Fish and Chips

licht gepaneerde snoekbaars - frieten - zelfgemaakte tartaarsaus - salade



17,50


Gegrilde Lantinga Spareribs

Chili saus, aïoli, salade en friet



21,50


Fanfare Beefburger

Brie - gekarameliseerde ui - tomatensalsa – truffelmayonaise - friet 

met gebakken eendenlever (22,50)



17,50


Texels lamsschenkel

Eigen jus - wortel - knolselderij



23,50


Maharadja kip curry

Kip met basmatirijst, licht pittig met 25 verschillende kruiden gemaakt.  atjar komkommer en seroendeng 



vanaf 20,50


Overijsselse Roastpork

Overijssels varken, muscovado suiker, honing en Geytbier. Gegaard op 62°C



19,50


Gebakken biefstukpuntjes in een pannetje

Biefstukpuntjes klein (150 gr) 18,50
Biefstukpuntjes middel (200 gr) 22,50
Biefstukpuntjes groot (300 gr) 27,50



18,50


Fanfare mixed grill

Biefstuk – spare ribs – roastpork 275 gr. p.p.



27,50 pp / vanaf twee personen