Weidebuffet

Al onze buffetten serveeren wij vanaf 20 personen. Bij minder dan 20 personen rekenen wij een meerprijs van € 3,50 p.p.

De prijs van het Weidebuffet € 24,50 p.p.

Voorafgaand aan het buffet zetten wij op de tafels plankjes boerenoerbrood met verschillende smeerseltjes.

Voorgerechten

  • Gerookte Ardennerham met frisse meloen
  • Vleessalade gegarneerd met verschillende hamsoorten
  • Carpaccio met oude kaas en pijnboompitten
  • Huisgemaakte roseval aardappel salade met spekjes en paprika
  • Italiaanse pastasalade met gebrande noten

Hoofdgerechten

  • Varkenshaaspuntjes met champignonroomsaus
  • Gemarineerde kippendijen met stroganoffsaus
  • Komkommer tomaten salade
  • Gekruide rijst en frites
buffet small.jpg